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- 2023-06-12 发布于安徽
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化学元素与人类健康
一、选择题
10. (2023年广西贺州,10题)下列关于营养与健康的说法错误的是
A.人摄取维生素不足,不会患营养缺乏症
B.如果蛋白质摄人量不足,会使人生长迟缓
C.人体内的脂肪储备着丰富的能量
D.食盐添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘
【答案】A
【解析】人类需要的六大类营养素有:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,人摄取维生素不足,会患营养缺乏症。
1.(2023年吉林,1题)科学饮食,有益健康。下列说法中正确的是 ( )
白开水没营养饮料好喝不喝水好吃我就一直吃早吃好晚吃少A B C D
白开水
没营养
饮料好喝
不喝水
好吃我就
一直吃
早吃好
晚吃少
【答案】A
【解析】三餐应遵循早吃好、午吃饱、晚吃少地原则,尤其要注意晚上机体不需要动用能量,不仅正餐要少吃,还要坚决取消吃夜宵地习惯。好吃就一直吃会造成人体营养过剩,造成身体肥胖,不利于身体健康。白开水中含有人体需要的无机盐,不是没有营养。多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用特别是含糖量高的饮料,会摄入过多的能量,造成体内能量过剩,是一种不健康的习惯。故选A。
5. (2023年黑龙江绥化,4题)中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目介绍中国的美食及制作方法。“群众利益无小事,食品安全是大事”,“饮食健康”是人们普遍的生活追求。下列做法正确的是
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