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宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。——《洪应明》 晋升领班考试题库 一、填空题 1、世纪金源酒店集团旗下，唯一一家不是由集团全资的酒店是__________________ 。 2、中餐菜品的减单需_____________和______________签字. 3、员工上班未打卡可填写________________ ，每月有__________次机会。 4 、2012 年2 月5 日自助餐早餐的价格为_________一位。 5、酒店集团发行的VIP 卡有______ 、______ 、______ 。 6、一次性注资___________可获得黄金卡一张。 7、中餐厅麻将22:00—24:00 的价格为____________ 。 8、2012 年尊荣卡的售卖价格为：____________ 。 9、贵阳厅全天场租的价格：____________ 。 10、积分卡内一年________积分可换取黄金卡一张。 11、蓝房子的登录工号是__________密码为___________. 12、必须连号使用的财务凭证有____________ 、______________ 、____________ 。 13、2012 年大宴会厅的全天场租为_____________,半天场租为__________________ 。 14、黄金卡的有效期为__________________ ，钻石卡的有效期为_________________ ， 积分卡的有效期为_______________ 。 15、2012 年度婚宴消费达到_______________ 以上可赠送广式午茶券_________元. 16、客人持积分兑换表到餐厅消费时在 NCR 中的操作应为_____________, 原因为 ________________. 17、宴会定金单上的项目更改、日期变更应有__________________. 18、合菜撤单应定在账单的________________. 19、支票日期2012 年4 月5 日的大写为___________________________________ 。 20、一次性注资__________可获得钻石卡一张。 21 、中餐预订台的电话是_____________,咖啡厅预订的电话是__________________. 22 、本酒店发行的尊荣卡一张中包含___________棋牌室免费券,一张棋牌室免费券可 抵用___________小时包厢费. 23 、酒店发行的尊荣卡中赠送的西点券可在酒店_____________营业点使用. 24 、大堂吧的西点外卖需______________签字. 25 、贵阳世纪金源大饭店的账号为___________________________ 。 26、中国银行发行的信用卡在NCR 中的结账方式为_________________. 27、票务中心营业时间 。 28 、本饭店的全称为________________________________________. 29、日本料理的营业时间为 。 30、月饼的销售餐段为_________________,可开具__________________发票. 31、咖啡厅内客人转台的需_____________________签字. 32、酒店销售的