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本发明公开了一种植物提取复配液体食品防腐保鲜剂，包括以下重量份原料：生物碱提取液20‑40份、乳酸链球菌素15‑30份、脱氢乙酸1‑5份、山梨酸钾1‑5份、乙二胺四乙酸二纳溶液15‑20份。本发明的防腐保鲜剂采用提取液与乳酸链球菌素、脱氢乙酸、山梨酸钾、乙二胺四乙酸二纳溶液复配而成，生物碱提取液采用荷叶、竹叶提取剂制成，复配以后，共同作用、产生增效作用，抑菌效果显著，广谱抗菌能力增强，其抗菌活性不受PH变化的影响,安全无毒、适用性广和性能稳定、成本低,可用于食品为降低食品中防腐剂的添加量，同时达
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112971000 A
(43)申请公布日 2021.06.18
(21)申请号 202110159641.1
(22)申请日 2021.02.05
(71)申请人 河南欧禾生物科技有限公司
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