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本发明属于固体饮料技术领域,具体公开了一种功能性固体运动饮料,所述的固体运动饮料包括β‑烟酰胺单核苷酸、中链甘油三酯、谷氨酰胺、支链氨基酸、活性肽、维生素B6、氯化钠、氯化钾、低聚麦芽糖、食品添加剂和食品用香精,通过各个组分间的协同作用能够有效地降低人体运动后产生的乳酸含量,同时具有清除自由基的功效和抗氧化的能力,能够有效地增强蛋白质的储存和积累,加速导致疲劳代谢物质的清除,维持细胞的正常生理功能,延缓疲劳的发生和加快疲劳的恢复。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113040308 A
(43)申请公布日 2021.06.29
(21)申请号 202110432717.3 A23L 33/175 (2016.01)
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