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水蒸气 在空气中含量极小，当作理想气体 一般情况下，为实际气体，使用图表 18世纪，蒸气机的发明，是唯一工质 直到内燃机发明，才有燃气工质 目前仍是火力发电、核电、供暖、化工的工质 优点: 便宜，易得，无毒， 膨胀性能好，传热性能好 是其它实际气体的代表 * 目前三十一页\总数五十二页\编于十一点 物质三种聚集状态：固态、液态、气态 相图：由同一物质不同相之间的平衡曲线组成的图 水的三态： 冰、 水、 蒸汽 Solid Liquid Gas Ice Water Steam T p 低温高压 高温低压 中温中压 固态 液态 气态 高温高压 * 目前三十二页\总数五十二页\编于十一点 纯物质的p-T相图 p T 液 气 固 一般物质 三相点 临界点 流体 升华线 凝固线 p T 液 气 固 水 三相点Ttp 临界点 流体 升华线 凝固线 汽化线 汽化线 Ttp＝273.16K，ptp=611.659Pa * 目前三十三页\总数五十二页\编于十一点 思考题 没有。t 374.16 ℃ 有 3. 有没有500oC的水？ 1. 溜冰冰刀 2. 北方冬天晾在外边的衣服，是否经过液相 4. 有没有-3 ℃ 的蒸汽？ 5. 一密闭容器内有水的汽液混合物，对其 加热，是否一定能变成蒸汽？ 是 * 目前三十四页\总数五十二页\编于十一点 第五节 水的汽化过程和临界点 汽化： 由液态变成气态的物理过程 (不涉及化学变化) 凝结：由气态变成液态的过程，汽化的反过程 沸腾(Boil)：表面和液体内部同时发生的汽化 (气体和液体均处在饱和状态下） 蒸发(Vaporization)：汽液表面上的汽化 一 基本概念 * 目前三十五页\总数五十二页\编于十一点 二 饱和状态 Saturation state 饱和状态：汽化与凝结的动态平衡 饱和温度Ts 饱和压力ps 一一对应 放掉一些水，Ts不变， ps？ Ts ps ps=1.01325bar ts=100 ℃ 青藏 ps=0.6bar ts=85.95 ℃ 高压锅 ps=1.6bar ts=113.32 ℃ Saturation temperature Saturation pressure * 目前三十六页\总数五十二页\编于十一点 三 水蒸气的定压发生过程 t ts t = ts t = ts t = ts t ts v v v = v v = v v v v v v 未饱和水 饱和水 饱和湿蒸汽 饱和干蒸汽 过热蒸汽 h h h = h h = h h h h h h s s s = s s = s s s s s s 水预热 汽化 过热 液体热ql 汽化潜热γ 过热热qsup * 目前三十七页\总数五十二页\编于十一点 * 第三章 气体和蒸汽的性质 * 目前一页\总数五十二页\编于十一点 系统 工质 状态、状态参数 过程 循环 平衡 准静态、可逆 p-V 图、T-S 图 理想 实际 过程功、热量、熵 工程热力学的研究内容 能量转换的基本定律 工质的基本性质与热力过程 热功转换设备、工作原理 化学热力学基础 * 目前二页\总数五十二页\编于十一点 第一节 理想气体的概念 1、理想气体（ ideal gas） 实际上不存在的假想气体； 分子是些弹性的、不具体积的质点，分子相互间没有作用力——压力趋于零、比体积趋近于无穷大； 可用简单的式子描述； 一般条件：温度不太低、压力不太高、远离液态 * 目前三页\总数五十二页\编于十一点 1. 分子之间没有作用力 2. 分子本身不占容积 但是, 当实际气体 p 很小, V 很大, T不太低时, 即处于远离液态的稀薄状态时, 可视为理想气体。 理想气体模型 Model of ideal-gas 现实中没有理想气体 * 目前四页\总数五十二页\编于十一点 当实际气体 p 很小, V 很大, T不太低时, 即处于远离液态的稀薄状态时, 可视为理想气体。 哪些气体可当作理想气体 T常温，p7MPa 的双原子分子 理想气体 O2, N2, Air, CO, H2 三原子分子（H2O, CO2)一般不能当作理想气体 特殊可以，如空调的湿空气，高温烟气的CO2 如汽车发动机和航空发动机以空气为主的燃气等 * 目前五页\总数五十二页\编于十一点 2、实际气体（ real gas） 不能用简单的式子描述，不满足上述两点假设，真实工质 火力发电的水和水蒸气、制冷空调