贝类养殖学课件-彩虹明樱蛤的养殖.pptVIP

*  The End 彩虹明樱蛤，俗称海瓜子（因其个体大小和形状与食用瓜子相仿,故而得名）、梅蛤、扁蛤、黄蛤，原为沿海居民自然采捕的一种重要的小型滩涂经济贝类。 彩虹明樱蛤肉色稍呈淡红色，烹调葱姜爆炒彩虹明樱蛤,是酒宴上的上等佳肴,其味可与龙虾、青蟹等海鲜相媲美,而且营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪等,是一种广为人们所喜爱的海味食品。 课程纲要 彩虹明樱蛤的养殖生物学 彩虹明樱蛤的苗种生产 彩虹明樱蛤的养成生产 彩虹明樱蛤的养殖生物学 分类地位 瓣鳃纲、真瓣鳃目、樱蛤科 形态特点 头、足、内脏团（略） 外套窦极深。 贝壳呈长卵形，壳薄脆，壳体中间稍凸，表面平滑，生长纹细密，无放射肋，灰白色，带粉红底色，壳长1－2cm，形似瓜子。 消化系统：唇瓣、口裂、食道、胃、消化盲囊、肠、直肠、肛门。 呼吸系统：本鳃1对，真瓣鳃型。 循环系统：心脏具有1心室2心耳，存在于背部围心腔中。血液无色。 排泄系统：肾脏1对，呈三角形，位于心脏下方两侧，为淡褐色海绵状。 生殖系统：1对，位于内脏团外表面，成熟时包被整个内脏团。 发生特点 性别：雌雄异体，不异形（成熟性腺雌雄均为乳白色或淡黄色）。性腺属于滤泡型，位于斧足上方。在繁殖期间，性腺特别丰满，几乎覆盖了整个内脏团表面，直到足的中部。雌雄比例接近于1：1。无性逆转现象。 性成熟年龄和繁殖季节：1龄达性成熟。繁殖期集中在6月至8月底。 产卵及受精：在繁殖期内，一次成熟可多次排放，一般在大潮汛前几天进行。性腺发育饱满的亲给，怀卵量为12万－33万粒/个，一般个体一次产卵量为4万－10万粒。精子鞭毛型，卵子圆形，卵径约60微米，外包厚约45微米次级卵膜，整个直径为140－145微米。 胚胎发育和胚后发育（水温23－26℃，盐度28‰左右） 28h PF，担轮幼虫 33h PF，D形幼虫 5d PF，壳顶幼虫 13d PF，开始下沉附着变态 16d PF，稚贝 生态特点 分布及生活习性 广温性种类，其生存水温范围为-2－35℃，以10－30℃最适宜。稚贝较成贝耐受力弱，其生存水温范围为1－33℃，以15－25℃为最适宜。 广盐性种类，在比重为1.005－1.020左右的海水中，生长最好。 pH值:适宜值为4.07-9. 13，低于下限或高于上限时，即表现行为反常。 干露:随着气温升高，该蛤的“露空”能力减弱。在夏季，暴露在空气中12小时后即出现死亡。8月份一般在36小时内全部死亡;冬季的12月份能抵抗48小时的“露空”而不死;在平均气温20℃的4月份也能在24小时内不死，24-48小时内仅少量死亡。 分布于西太平洋和澳大利亚北部沿岸，中国、日本、朝鲜、菲律宾、泰国湾、托里兹海海峡等均有分布。在我国南北沿海均有发现，盛产于浙江、福建。舟山诸岛均有栖息，以岱山、定海的马目等地出产最负盛名。 营埋栖生活。埋栖深度与年龄、气候有关。l龄贝埋栖深度为4－5厘米，2龄贝埋栖深度为7－8厘米。春秋两季栖息深度稍浅，夏冬两季栖息深度略深，可达10厘米左右。 钻潜能力:刚采得的樱蛤具有很强的钻潜能力，将它放在滩面上或培养水槽底部(铺有泥沙)，能在3分钟内重新穴居。 对底质有较强的适应能力，细砂涂、粉砂涂、黏涂均能适合其生长。 随着季节的转换，彩虹明樱蛤有转滩迁移现象。春季，以在中潮带下区至低潮带上区为多；夏季，则以中潮带下区为多；冬季，在低潮带及潮下带较多，而在中潮带很难发现。 摄食和生长 该蛤为被动滤食性双壳类，对食物的种类无选择性。 主要饵料有:硅藻类，尤以底栖硅藻和接近底栖的硅藻为主。 在稚贝附着到次年2月后，正遇海区水温回升，饵料生物丰富，个体生长很快。在5月后，幼贝性腺开始发育，此时壳长增长甚微，而体重则明显增加。在8月底，彩虹明樱蛤繁殖后，个体很快消瘦。在10－11月，个体生长有所回升但不明显。成贝壳长在15－18mm之间，壳长一般不超过25mm。寿命一般为1－3年。 灾害和敌害 自然灾害包括洪水、风灾、酷暑等。 生物敌害 彩虹明樱蛤，除了依靠两片脆薄的贝壳栖居于洞穴外，没有别的防御能力。因而成为许多肉食性海洋动物的捕食对象。主要敌害生物有海鸥、蛇鳗、鰕虎鱼、章鱼等。 研究人员曾从某海区采集该蛤，经解剖发现有90%左右的二龄雌性蛤的生殖腺及内脏团中有大量吸虫寄生，经镜检为吸虫的尾坳和毛坳。 彩虹明樱蛤的苗种生产 目前，彩虹明樱蛤的苗种主要来源于自然海区采苗。采捕的时间为4月底至5月初，规格为壳长10毫米左右，3500－5000粒/千克。采捕方法是，以人工手捉为主，并可利用刮蛏苗的淌苗袋（规格为40厘米×150厘米左右）在苗源密集处，轻轻刮取。 彩虹明樱蛤的室内人工育苗 浙江水产学院于1988年至1990年进行了彩虹明樱蛤的室内小水体人工育苗试验，1990年育出稚蛤42万个，