YC_T 145.9-2012 烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法.docx

ICS 65.160 X 85 备案号：36932 — 2012 中 华 人 民 共 和 国 烟 草 行 业 标 准 YC/T 145.9—2012 代替 YC/T 145.9—1998 烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法 Tobacco flayor— General method of determination of total volatile constituents 2012-07-10发布 2012-08-01 实施 国家烟草专卖局 发 布 I YC/T 145.9—2012 前 言 YC/T 145 由下列部分组成： -— 第1部分：烟用香精 ——第2部分：烟用香精 ——第3部分：烟用香精 -——第4部分：烟用香精 ——第5部分：烟用香精 ——第6部分：烟用香精 ——第7部分：烟用香精 ——第8部分：烟用香精 — -第9部分：烟用香精 -——第10部分：烟用香精 ——第11部分：烟用香精 酸值的测定； 相对密度的测定； 折光指数的测定； 乙醇中溶混度的评估； 澄清度的评估； 香气质量通用评定方法； 标准样品的确定和保存； 香味质量通用评定方法； 挥发性成分总量通用检测方法； 抽样； 复杂样品的前处理方法。 本部分为 YC/T 145 的第9部分。 本部分按照 GB/T 1.1—2009 和 GB/T 20001.4 给出的规则起草。 本部分是对 YC/T 145.9—1998《烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法》的修订。本部分自实 施之日起代替 YC/T 145.9—1998。 本部分与 YC/T 145.9—1998相比，主要技术差异如下： ——增加了原理部分； —— 明确了标准的适用范围； ——增加了规范性引用文件 YC/T 145.10 烟用香精 抽样； —— 明确规定了蒸发皿的规格； ——增加了检测结果有效数字的要求； -—增加了试验报告的相关内容。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会烟用材料分技术委员会(SAC/TC 144/SC 8)归口。 本部分起草单位：中国烟草总公司郑州烟草研究院、中国烟草标准化研究中心、安徽中烟工业有限 责任公司、红塔烟草(集团)有限责任公司、华芳烟用香料有限公司、河南中烟工业有限责任公司、深圳波 顿香料有限公司、华宝食用香精香料(上海)有限公司、云南瑞升烟草技术(集团)有限公司、国家烟草质 量监督检验中心。 本部分主要起草人：谢剑平、胡军、陈连芳、刘珊、刘洋、徐迎波、朱青林、李智宇、曲荣芬、黄艳、李坤健、 胡清源、赵志伟、刘艺、杨廷书、韩云辉。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： ---YC/T 145.9— 1998。 1 YC/T 145.9—2012 烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法 1 范围 YC/T 145 的本部分规定了烟用香精挥发性成分总量的通用检测方法。 本部分适用于均一澄清的液体烟用香精，其他形态的烟用香精不适用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 YC/T 145.10 烟用香精 抽样 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 烟用香精挥发性成分总量 total volatile constituents of tobacco flavor 在沸水浴上加热蒸发一定量的烟用香精120 min,蒸发前试样的量和蒸发后残留物量之差与蒸发 前试样量之比。 4 原理 在沸水浴上蒸发烟用香精中的挥发性部分，称取残留物的质量。 5 仪器 常用实验仪器及以下各项。 5.1 恒温水浴锅 盖板上有直径为55 mm 的圆孔，水位应在水浴锅盖板下约50 mm 处。 5.2 圆底蒸发皿 耐腐蚀玻璃，直径(60±3)mm, 皿高(30±3)mm, 厚度(3±0.5)mm。 5.3 干燥器，内装干燥剂硅胶。 5.4 分析天平，分度值0.001 g。 6 抽样 按 YC/T 145.10 的规定抽取样品。 2 YC/T 145.9—2012 7 操作步骤 称取2 g (精确至0.001g) 烟用香精于一经干燥并称重的蒸发皿(5.2)中，把蒸发皿置于已稳定沸腾 的水浴锅(5.1)上，保持(120±1)min。 水浴锅(5.1)内的水位平面在实验过程中应基本保持不变。实 验应在通风橱内进行，以保证实验周边气流的稳定。 蒸发完毕后，将蒸发皿外表面擦干，放入干燥器(5.3)内，冷却至室温，称重(精确至0.001 g)。 8 结果计算 烟