植物乳杆菌及其在产苯乳酸中的应用.pdfVIP

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2023-06-15 发布于四川
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植物乳杆菌及其在产苯乳酸中的应用.pdf

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本发明公开了一种植物乳杆菌及其在产苯乳酸中的应用。该植物乳杆菌分类命名为植物乳杆菌Lactobacillusplantarum，菌株号为CXG9，已于2021年3月1日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCCNo.21849。本发明从发酵臭菜梗中首次分离得到上述植物乳杆菌CXG9，并发现该植物乳杆菌CXG9能够高产苯乳酸：在MRS肉汤培养基中进行发酵，发酵液中苯乳酸含量达132.94μg/mL。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113151080 A (43)申请公布日 2021.07.23 (21)申请号 202110428689.8 (22)申请日 2021.04.21