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ICS 67.260
X99
中 华 人 民 共 和 国 机 械 行 业 标 准
JB/T 14141—2021
食品机械 调配设备
Food machinery—Dispensing mixing equipment
2021-12-02发布
2 0 2 2 - 0 4 - 0 1 实 施
中华人民共和国工业和信息化部发布
I
JB/T 14141—2021
目 次
前言 Ⅱ
1 范 围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 型号与基本参数 2
4.1 型 号 2
4.2 基本参数 2
5 技术要求 3
5.1 一般要求 3
5.2 外观质量要求 3
5.3 电气安全要求 3
5.4 安全防护要求 3
5.5 性能要求 4
6 试验方法 4
6.1 试验条件 4
6.2 外观质量检查 4
6.3 材质检查 4
6.4 空运转试验 4
6.5 零部件制造检查
6.6 装配情况检查 4
6.7 焊接部位检查 4
6.8 液压系统检查 4
6.9 电气安全试验 5
6.10 安全防护检查 5
6.11 处理量试验 5
6.12 工作噪声测量 5
6.13 平均无故障工作时间计算 5
6.14 性能检查 5
7 检验规则 6
7.1 总则 6
7.2 检验分类 6
7.3 出厂检验 6
7.4 型式检验 6
8 标志、包装、运输和贮存 6
8.1 标 志 6
8.2 包 装 6
8.3 运 输 7
8.4 贮 存 7
表1基本参数 3
Ⅱ
JB/T 14141—2021
前 言
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由中国机械工业联合会提出。
本标准由机械工业食品机械标准化技术委员会 (CMIF/TC14) 归口。
本标准起草单位:中国包装和食品机械有限公司、廊坊市盛卓包装机械制造有限公司、北京天其科 技有限公司、滁州学院、深圳市亿科科技发展有限公司、楚味食品(江苏)有限公司、江门英迪物流有 限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会。
本标准主要起草人:杨延辰、江波、程文明、周存山、熊霞、陈德美、雷初泽、赵丹、谭占鳌。 本标准为首次发布。
JB/T 14141—2021
食品机械 调配设备
1 范围
本标准规定了食品加工用调配设备的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规 则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于食品生产过程中按加工工艺将给定的液体原料和辅料使用桨叶式机构均匀混合的调 配设备。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB2894 安全标志及其使用导则
GB/T3766 液压传动 系统及其元件的通用规则和安全要求
GB/T3768 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法 GB/T 4208 外壳防护等级 (IP 代码)
GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求
GB/T 5048 防潮包装
GB/T5226.1机械电气安全 机械电气设备 第1部分:通用技术条件
GB/T7311 包装机械分类与型号编制方法
GB/T 7935 液压元件 通用技术条件
GB/T 13306 标牌
GB/T 13384 机电产品包装 通用技术条件
GB 15179 食品机械润滑脂
GB 16798 食品机械安全卫生
GB/T 19891—2005 机械安全 机械设计的卫生要求
JB 7233 包装机械安全要求
SB/T 222 食品机械通用技术条件 基本技术要求
SB/T 223 食品机械通用技术条件 机械加工技术要求
SB/T 224 食品机械通用技术条件 装配技术要求
SB/T 226 食品机械通用技术条件 焊接、铆接技术要求
SB/T 229 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
SB/T230 食品机械通用技术条件 产品检验规则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
2
JB/T 14141—2021
3.1
调配设备 dispensing mixing equipment
食品生产过程中按加工工艺将给定的液体原料和辅料使用桨叶式机构均匀混合的设备。
3.2
处理量 production capacity
调
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