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一种超富有机硒芦笋的加工方法.pdfVIP

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  • 2023-06-15 发布于四川
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一种超富有机硒芦笋的加工方法.pdf

    本发明提供一种超富有机硒芦笋的加工方法，包括：S1、采收并选取芦笋后用湿布遮盖、冷藏；S2、营养液的配置：每1升水中加入氨基酸复合肥料10‑25g、糖蜜15‑30g，充分溶解以获得营养液，接种活化好的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌于营养液中，发酵，再加入螯合锌、螯合铁和混合硒源以获得复合富硒营养液备用；S3、有机硒的富集：将步骤S2获得的复合富硒营养液加入水培槽，再将步骤S1获得的芦笋扦插至水培槽。其优点是：采用成熟后期芦笋茎实体在特定富硒营养液中快速吸收转化有机硒的方式，使芦笋快速富有机硒并达到超富

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113197075 A (43)申请公布日 2021.08.03 (21)申请号 202110263790.2 C05G 1/00 (2006.01) (22)申请日 20

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