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国家质量监督检验检疫总局
产品质量监督抽查实施规范
CCGF 213.1—2010
日用陶瓷
2010—07—13 发布 2010—08—01 实施
CCGF 213.1—2010
1
日用陶瓷产品质量监督抽查实施规范
1 范围
本规范适用于日用陶瓷产品质量国家监督抽查, 针对特殊情况的专项国家监督抽查、省 级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括盛装食品类产品、 烹饪食品类产品、包装食品类产品等与食物相接触的 日用陶瓷。本规范内容包括产品分类、
术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注:针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情
况(或原因)仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2 产品分类
2.1 产品分类及代码
产品分类及代码见表 1 。
表 1 产品分类及代码
产品分类
一级分类
二级分类
三级分类
分类代码
2
213
213.1
分类名称
日用消费品
其它日用消费
日用陶瓷
2.2 产品种类
日用陶瓷是以粘土类及其他天然矿物岩石为原料经加工烧制成的上釉或不上釉,供日常 生活使用的各类陶瓷产品,可分为盛装食品类产品、烹饪食品类产品、包装食品类产品三类。
3 术语和定义
本规范中未列出的术语和定义同相关引用标准。
下列术语和定义适用于本规范。
盛装食品类产品:用于短期盛装食品的陶瓷产品 ,如盘、碗、碟、杯等。
烹饪食品类产品:用于明火或电加热烹饪食品的陶瓷产品 ,如烹调器、炖锅等。
包装食品类产品:用于长期包装食品的产品 ,如酒瓶、菜坛等。
4 企业规模划分
根据日用陶瓷产品行业的实际情况,生产企业规模以日用陶瓷产品年销售额为标准划分
为大、中、小型企业。见表 2。
表 2 企业规模划分
CCGF 213.1—2010
2
企业规模
大型企业
中型企业
小型企业
销售额/万元
≥6000
≥3000 且<6000
<3000
5 检验依据
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版不适用于本规
范。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规范。
GB/T 3532
日用瓷器
GB/T 10811
釉下 (中)彩日用瓷器
GB/T 10812
玲珑日用瓷器
GB/T 10813.1 青瓷器系列标准 日用青瓷器
GB/T 10813.4 青瓷器系列标准 食用青瓷包装容器
GB/T 10814
建白日用细瓷器
GB/T 10815
日用精陶器
GB/T 10816
紫砂陶器
GB/T 13522
骨质瓷器
QB/T 2579
普通陶瓷烹调器
QB/T 2580
精细陶瓷烹调器
QB/T 1222
普通陶器 缸类
QB/T 3732.3
普通陶器 包装坛类
GB 12651
与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限
GB 8058
陶瓷烹调器铅、镉溶出量允许极限和检测方法
GB 14147
陶瓷包装容器铅、镉溶出量允许极限
GB/T 3534
日用陶瓷器铅、镉溶出量的测定方法
GB/T 3298
日用陶瓷器抗热震性测定方法
GB/T 3299
日用陶瓷器吸水率测定方法
GB/T 1871.1 磷矿石和磷精矿中五氧化二磷含量的测定 磷钼酸喹啉重量法和容量法
经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求
6 抽样
6.1 抽样型号或规格
优先抽取与食品接触面有装饰的产品。
6.2 抽样方法、基数及数量
在企业的成品库内或市场随机抽取近期生产的同一批次、并经企业检验合格 (或以任何
CCGF 213.1—2010
3
方式表明合格)的产品。
在企业成品库抽样时,同一批次产品抽样基数不少于 500 件, 从中随机抽取满足相应产 品标准规定的产品,单件产品不少于 48 件,成套样品按套抽取,数量不少于 2 套或 48 件,
分成 2 份, 1 份为检验样,另 1 份为备用样。
在市场上抽样时,抽样基数应不少于抽取样品量,抽取样品量要求与企业成品库抽样时
相同。
6.3 样品处置
6.3.1 抽取的样品在抽样现场立即封样,检验样品和备用样品应分别封样,封样单上由抽样
人员、受检单位代表分别签字。
6.3.2 抽样人员封样时,应当有防拆封措施,以保证样品的真实性。各种防拆封措施由承检 单位自行确定,并告知受检单位。承检单位接收样品时,应仔细查验,以保证样品的真实性。 6.3.3 抽样人员应将检验样品、备用样品同时寄送承检单位或请受检单位协助将检验样品、 备用样品同时寄、送往承检单位。需要受检单位协助将样品寄、送往承检单位的,应在抽样 单上注明,并将规定的寄、送样截止日期告知受检单位。
6.4 抽样单
应按有关规定填写抽样单,并记录被抽查产品及企业相
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