NB_T 34057.8-2020CN 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第8部分：蛋白质的测定.docx

ICS 27.010 CCS F 13 备案号：83677—2021 中 华 人 民 共 和 国 能 源 行 业 标 准 NB/T 34057.8—2020 木质纤维素类生物质原料 化学成分的测定 第8部分：蛋白质的测定 Determination of chemical components in lignocellulosic feedstocks— Part 8:Determination of protein 2020-10-23 发布 2021-02-01实施 国 家 能 源 局 发 布 I NB/T 34057.8—2020 前 言 本文件GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件是NB/T34057 《木质纤维素类生物质原料化学成分的测定》的第8部分。 NB/T34057 分为9 个部分： ——第1部分：标准样品的制备； 第2部分：标准样品的纯化； 第3部分：水分的测定： 第4部分：可溶性糖的测定； —-第5部分：纤维素、半纤维素、果胶和木质素的测定； ——第6部分：灰分的测定； —-第7部分：淀粉的测定； ——第8部分：蛋白质的测定； ——第9部分：脂类的测定。 本文件由能源行业非粮生物质原料标准化技术委员会(NEA/TC 24)归口 本文件起草单位：中国农业大学。 本文件主要起草人：李蒙、谢光辉。 NB/T 34057.8—2020 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第8部分：蛋白质的测定 1 范围 本文件规定了木质纤维素类生物质原料蛋白质测定的术语和定义、原理、仪器设备、试剂、试验步骤、 试验数据处理以及精密度。 本文件适用于农林废弃物、能源植物等各类草本或木本木质纤维素类生物质原料标准样品(包括衍生 材料)。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 6432/饲料中粗蛋白的测定 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/Z21922 食品营养成分基本术语 GB/T 32687 氨基酸产品分类导则 NB/T 34029 非粮生物质原料名词术语 NB/T 34057.1 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第1部分：标准样品的制备 NB/T 34057.3 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第3部分：水分的测定 NB/T 34057.6 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第6部分：灰分的测定 3 术语和定义 NB/T 34029、GB/Z 21922、GB/T 32687界定的下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下 重复列出了NB/T 34029、GB/Z 21922、GB/T 32687 中的某些术语和定义， 3.1 木质纤维素 lignocellulose 混有木质素、纤维素和半纤维素的天然植物纤维。 [来源：NB/T 34029—2015,4.11] 3.2 氨基酸 amino acid 含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，通式为：H?NCHRCOOH。 [来源：GB/T 32687—2016,3.2] 3.3 蛋白质 protein 含氮有机化合物，以氨基酸为基本组成单位。 [来源：GB/Z21922—2008,2.2.4] 4 原理 蛋白质在酸碱的作用下水解成单一氨基酸，在规定的条件下通过氨基酸自动分析仪和离子交换色谱， 可定量测定木质纤维素生物质原料中的氨基酸组成。 蛋白质在催化加热的条件下转化为硫酸铵，经碱性蒸馏后以氨气的形式逸出，经硼酸吸收后，可通过 凯氏定氮仪定量测定木质纤维素生物质原料中的氮含量。 2 NB/T 34057.8—2020 根据氨基酸组成、绝对含量和相对分子质量，确定各类木质纤维素生物质原料中蛋白质换算系数。通 过计算蛋白质换算系数和氮含量的乘积，可确定特定木质纤维素生物质原料中蛋白质的含量。 5 仪器设备 所用仪器除注明外，均按照GB/T18246 和GB/T6432 中使用仪器设备。 6 试剂 所用试剂除注明外，均按照GB/T 18246和 GB/T6432 中使用试剂耗材。 7 试验步骤 7.1 标准样品的制备 7.1.1 标准样品的制备方法按照 NB/T 34057.1的规定执行。 7.1.2 所采用水分除注明外，均为相对含水量，水分的测定方法按照NB/T 34057.3 的规定执行。 7.1.3 标准样品和校正样品灰分的测定方法按照NB/T 34057.6 的规定执行。 7.2 标准样品的氨基酸组成