DB64_T 491-2007 绿色食品 鲜食葡萄栽培技术规程.docx

DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB64/T 491—2007 绿色食品 2007-03-08 发布 鲜食葡萄栽培技术规程 2007-03-08 实施 宁夏回族自治区质量技术监督局发布 1 DB64/T 491—2007 目 次 目 次 I 前言 Ⅱ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语 1 4 园地选择与规划 1 5 建园 2 6 土肥水管理 3 7 整形修剪 3 8 花果管理 4 9 病虫害防治 5 10 植物生长调节剂和除草剂的使用 5 11 灾害性天气预防 5 Ⅱ DB64/T 491—2007 前 言 本标准由宁夏回族自治区林业局提出并归口。 本标准的起草单位：宁夏林业研究所(有限公司)。 本标准起草人：沈效东、张新宁、王锦秀、赵健、李永华、时新宁、张振文、麦丰平。 1 DB64/T 491—2007 绿色食品 鲜食葡萄栽培技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品鲜食葡萄栽培的园地选择与规划、建园、土肥水管理、整形修剪、 花果管理、病虫害防治、植物生长调节剂和除草剂的使用及灾害性天气预防。 本标准适用于宁夏贺兰山东麓及其它生态条件相似的地区露地鲜食葡萄生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其 随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标 准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新 版本适用于本标准。 NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 鲜食葡萄 通常指果穗、果粒大而整齐，外形美观，成熟期一致，风味好，浆果成熟后可作为新 鲜水果适宜直接食用的葡萄。 3.2 绿色食品 系指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经过专门机构认定，许可使用绿 色食品商标标志，无污染的安全、优质、营养类食品。 4 园地选择与规划 4.1 气候条件 年平均气温8.0℃~12.0℃,1月份平均气温-10.3℃~7.2℃,7月平均气温23.2℃~24.7℃, 年活动积温(≥10℃)3100℃~3300℃,年日照时数3000小时以上，无霜期160天以上。 4.2 土壤条件 土壤有机质含量较丰富，土壤全盐含量不高于3.0g/kg,pH不大于9.0,地下水位不高于 1.0m。 4.3 环境条件 应符合NY/T391标准规定条件。 4.4 灌溉方式 采用滴灌、管灌、沟灌、畦灌等先进的节水灌溉方式。 4.5 分区 按道路、沟渠、林带等分区，大区15ha~30ha; 小区2.0ha~3.0ha。 4.6 道 路 按主干路、作业路配置，为“井”形分布，作业路平行距离不大于100m。 4.7 防护林 按主林带、副林带两级配置，与沟、渠、路相结合，主林带与当地主风向垂直，乔灌多 树种混交，应距离葡萄树至少5m。 2 DB64/T491—2007 4.8 架型 棚架、篱架。 4.9 行向 棚架南北行向，枝蔓向东延伸；东西行向，枝蔓向南延伸。篱架以南北向为宜。 5 建园 5.1 品种选择 选择生长期在160天左右，生育期(开花至果实成熟)小于120天的品种，推荐品种：京 秀、维多利亚、奥古斯特、乍娜、粉红亚多蜜(兴华一号)、里扎马特、森田尼无核(无核 白鸡心)、玫瑰香、大青、红地球。 5.2 种苗 5.2.1 种苗标准 宜采用贝达等抗寒砧木嫁接种苗。嫁接口高度不低于10cm, 愈合良好，嫁接口以上10cm 处，粗度0.5cm 以上。成熟节位10节以上，剪留饱满芽3个~5个；具直径大于0:2cm根系6条以 上，根系保留长度20cm 以上；无检疫性病虫害。 5.2.2 种苗处理 定植前进行根系修剪，剪留15cm, 将修根后的种苗在清水中浸泡24小时，用1500倍多 菌灵或1%硫酸铜溶液或0.3度~0.5度石硫合剂进行浸泡消毒后沾泥浆。 5.3 定植 5.3.1 定植时间 4月中旬~5月初。 5.3.2 挖栽植沟 开挖宽0.8m～1.0m, 深0.8m~1.0m 的栽植沟，开挖时将表土与底土严格分开。 5.3.3 栽植沟培肥改土 底部填入秸秆，250kg~500kg/666.7m2,然后将腐熟或半腐熟的有机肥5m3~8m3/666.7m2、 过磷酸钙不少于100kg/666.7m2与表土混匀填入栽植沟中。纯沙(风沙土)可混合40%~60% 农田壤土以增加保水保肥性，土壤粘重可混合20%~30%沙土以改善土壤通透性，填入时应 与肥料、原土掺匀