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本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种双孢菇生产用发酵料及其制备方法。本发明提供的双孢菇生产用发酵料由玉米秸、甘蔗渣、淀粉原料、鱼肽粉、麦麸、硫酸铵、豆粕、磷酸二氢钾、硫酸钙、过磷酸钙、石灰、肥料发酵剂、驱虫草和水制备而成。本发明提供的双孢菇生产用发酵料能够优先防止双孢菇被虫病侵害，并通过对发酵料配方进行改良，提高了生产出的双孢菇的蛋白质含量，采用玉米秸、甘蔗渣等碎替代传统麦秸和稻草，缓解了国内市场培养基用秸秆供不应求的状态，同时降低了双孢菇的生产成本。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113170700 A
(43)申请公布日 2021.07.27
(21)申请号 202110453111.8
(22)申请日 2021.04.26
(71)申请人 江苏裕灌现代农业科技有限公司
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