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本发明公开了一种谷胱甘肽合成酶培养工艺，包括：A、发酵工段：配料、种子培养、预处理、发酵和离心；B、固化工段：打浆均质破壁、离心、热处理、纳滤、附载、糅合除水和低温晾干，将糅合除水后附载好的载体聚酯泡片在晾干室内20℃低温晾干，既得成品谷胱甘肽合成酶制剂。通过上述方式，本发明所述的谷胱甘肽合成酶培养工艺，特别对原料进行了限定，并对试管、摇瓶、发酵罐和培养基进行高温灭菌，特别是对发酵罐和培养基的灭菌温度和时间进行了限定，减少了杂菌感染问题，有利于提升成品率，并采用低温晾干，降低了生产难度和成本。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113215119 A
(43)申请公布日 2021.08.06
(21)申请号 202110672678.4
(22)申请日 2021.06.17
(71)申请人 常熟盈赛生物科技有限公司
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