大棚菜豆栽培技术规程.doc

PAGE 3 大棚菜豆栽培技术规程 1范围 本文件规定了大棚菜豆栽培的产地环境、肥料农药使用的原则和要求、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收。 本文件适用于菜豆的大棚生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 23416.7 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第7部分：豆类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应符合NY/T 5010的规定，并选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚、疏松肥沃、2年～3年未种植过豆科作物的地块，以pH值为6.0～7.0的沙壤土或壤土较为适宜。 5 肥料农药使用的原则和要求 肥料使用的原则和要求、允许使用和禁用肥料的种类等按NY/T 496的规定执行。农药使用的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按GB/T 8321的规定执行。 6 品种选择 6.1 选择原则 选择综合经济性状优良、抗病性及抗逆性强的品种。 6.2 种子质量 种子质量指标应达到：种子纯度≥98%，净度≥99%，发芽率≥85%，水分≤12%。 7 育苗 7.1 播种期及播种量 春季栽培于2月播种；秋季栽培于8月中下旬播种。每667m2栽培面积用种量：蔓生种2.5kg～3.0kg，矮生种4kg～5kg。 7.2 营养土配制 按60%～70%未种植豆科作物的田土、30%～40%经无害化处理有机肥的比例配制营养土，每lm3营养土中再加入1.5kg过磷酸钙或复XX，充分拌匀并过筛。也可选用豆类专用育苗基质。 7.3 育苗床准备 将配制的营养土或专用育苗基质装入50孔穴盘中，把穴盘排列于大棚、温室等设施内，穴盘间缝用土填实，使用喷壶浇透水。 7.4 种子处理 阳光下晒种1d～2d。 7.5播种 播种前7d～10d，春季栽培密闭育苗用大棚或温室，秋季栽培建遮荫防雨棚。 在穴盘中央挖深2cm～3cm的播种穴，每穴播2粒～3粒种子，覆2cm～3cm厚营养土或基质，浇透水，上盖地膜、草帘。 7.6苗期管理 春季育苗应多层覆盖保温；夏季育苗要遮阳遮雨降温。 出苗前，苗床温度维持25℃～35℃，夜间不低于15℃。幼苗出土后，及时揭除覆盖的草帘和地膜，并设置小拱棚。 出苗后，苗床温度控制白天20℃～25℃、夜间15℃～18℃。 适当控制浇水，宁干勿湿。当叶片轻微下垂时，选晴天的中午浇一次透水。 定植前3d～5d，适当通风，白天15℃～20℃、夜间10℃～12℃。 7.7壮苗标准 春季育苗的苗龄25d～35d，株高5cm～8cm，幼苗2～3片真叶；夏季育苗的苗龄15d～20d，株高5cm～8cm，幼苗3～4片真叶；叶片肥厚，叶色浓绿，茎粗壮，节间短，子叶完整，根系发达，无病虫害。 8 定植 8.1移栽前准备 春季栽培，于定植前5d～10d扣棚膜。 定植前3d～5d施基肥，每667m2施商品有机肥100kg～150kg、硫酸钾或氯化钾8kg～10kg、三元复XX（N:P:K=15:15:15）30kg、饼肥50kg～100kg。深翻约30cm，土肥混匀，打碎、整平。爬地栽培时，做成宽1.3m～1.5m、高20～25cm的高畦。畦沟宽约30cm。 8.2 移栽 春季大棚栽培于2月下旬～3月中旬定植；秋季栽培于9月上中旬定植。 矮生种行株距35cm×30cm，每667m2栽植4500穴～5500穴，每穴2株～3株。蔓生种行株距50cm×45cm，每667m2栽植2400穴～3000穴，每穴2株～3株。 9 田间管理 9.1补苗间苗  幼苗出土后，要及时查苗补缺，促进苗全。补苗的方法分为补种和补苗，其中补种以浸种催芽播种为宜。如苗过多或过密，宜及时间苗，淘汰病苗、弱苗和杂苗，促进苗壮。9.2中耕除草 未覆盖地膜栽培时，应于苗期雨后或追肥前及时中耕锄草1次～2次。 9.3追肥灌溉??根据蔓生种需肥量大，矮生种需肥量小的特点及植株生长发育状况，按照前期低浓度、后期较高浓度的原则，采用肥水一体化技术，在复叶出现后，每亩施尿素3kg～4kg、硫酸钾2kg；若植株生长势较弱，可用0.1%氨基酸＋0.1%磷酸二氢钾叶面追肥；抽蔓插架后，每亩追施5kg～6kg、硫酸钾7kg～8kg，并用0.2%～0.3%硼、钼等微肥叶面喷施；开花结荚后，每亩追施尿素3kg～5kg、硫酸钾3kg～5kg；每采收1次豆荚，用0.1%氨基酸＋0.1%磷酸二氢钾叶面肥喷施1次