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本发明公开了一种冰淇淋均质处理工艺,包括料筒、内过滤筒和均质缸,所述料筒的外部套置有外筒套,外筒套安装在安装架的中部,且安装架的下端面四个拐角处均安装有一组,所述料筒的上端口安装有筒盖,且料筒内套置有内过滤筒,所述筒盖和料筒之间安装有第一驱动搅拌结构,且料筒的下方安装有均质缸,均质缸的外环面前侧安装有电控箱,所述均质缸与内过滤筒之间连接有回流管,且回流管上安装有回流泵。该冰淇淋均质处理工艺,结构设置合理,在料筒内设置内过滤筒,搅拌混合原料后进行过滤,再通过高压泵将其激射到均质缸内,进行高温杀菌和
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113243445 A
(43)申请公布日 2021.08.13
(21)申请号 202110418542.0 B01F 15/00 (2006.01)
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