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《公共营养师》报考指南
职业定义
公共营养师是国家 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 专业人员。
职业等级
本职业资格共分4级
公共营养师 \t /item/%E4%BF%9D%E8%82%B2%E5%91%98%E8%81%8C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%A0%BC%E8%80%83%E8%AF%95/_blank 4级(职业技能等级证书4级)
公共营养师 \t /item/%E4%BF%9D%E8%82%B2%E5%91%98%E8%81%8C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%A0%BC%E8%80%83%E8%AF%95/_blank 3级(职业技能等级证书3级)
公共营养师 \t /item/%E4%BF%9D%E8%82%B2%E5%91%98%E8%81%8C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%A0%BC%E8%80%83%E8%AF%95/_blank 2级(职业技能等级证书2级)
公共营养师1级(职业技能等级证书1级)
鉴定对象
(1) \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 食品、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 营养品企业的高级管理人员;
(2)高等院校营养相关专业的授课老师;
(3) \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 营养学、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 医学、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 护理、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 食品、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 生物、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 烹饪、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 酒店等相关专业的大学毕业生;
(4)医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;
(5) \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
就业前景
我国公共 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 养老机构、 \t /item/%E5%85%AC%E5%85%B1%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%B8%88/_blank 妇幼保健机构、食品生产企业、
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