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本发明提供一种香精的组分分析方法、装置、设备及计算机可读存储介质，其中，香精的组分分析方法包括：获取香精的红外光谱数据，红外光谱数据由不同波长的纳米激光激发；根据红外光谱数据确定香精的组分，组分包括化学键和/或官能团。本发明使得调配人员在调配新的香精时，不仅清楚所使用的香料的种类及每种香料的用量，还清楚由所使用的香料混合得到的香精的组分，大幅度提升了调配人员对香精的调配过程的清晰度，有利于调配人员调配新的香精。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113281291 A
(43)申请公布日 2021.08.20
(21)申请号 202110527335.9 (74)专利代理机构 深圳市恒申知识产权事务所
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