一种营养保健大豆蛋白粉及其制备方法.pdfVIP

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  • 2023-06-19 发布于四川
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一种营养保健大豆蛋白粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种营养保健大豆蛋白粉,包括以下重量份的原料:大豆蛋白粉60‑80份、玉米蛋白粉30‑50份、黑豆蛋白粉20‑30份、泥鳅粉20‑30份、糯米粉10‑20份、黑米粉10‑20份和酪蛋白复合多肽1‑5份;制备方法:(1)称取各原料;(2)将各原料以100‑200r/mim的速度搅拌1‑2h至混合均匀,即得。本发明营养保健大豆蛋白粉包含了人体需要的的各种营养成分,各成分的含量比例符合膳食结构,具备健脾除湿、补血益气、保健美容的功效,并且具有消化率高、冲调性好、风味独特、适口性强等特点;制

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113273699 A (43)申请公布日 2021.08.20 (21)申请号 202110596459.2 (22)申请日 2021.05.26 (71)申请人 黑龙江冰泉多多保健食品有限责任

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