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本发明公开了一种鉴别普洱茶真伪的方法，涉及普洱茶鉴别技术领域。包括鉴别干湿仓、观形手捏、闻气味、看颜色、看汤色、品口感和看出汤。首先鉴别普洱茶的存储方式，干仓优于湿仓，再对普洱茶观形手捏，再对普洱茶进行闻气味、看颜色、看汤色、品口感和、看出汤，整个过程除了盛放茶叶的用具、开茶的用具以及泡茶的用具意外，无需用到其他任何机器，甚至能从方法中的几个步骤就判断出茶是新茶还是老茶，成本低廉，且方法简单方便，适于推广。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113310912 A
(43)申请公布日
2021.08.27
(21)申请号 20201
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