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- 2023-06-21 发布于四川
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本发明涉及绿茶制作技术领域，具体揭示了一种炒青绿茶的制作工艺，包括鲜叶采摘、摊青、杀青、双段揉捻、烘焙、干燥、低温提香、以及茶叶制作期间的六次冷却、两次回潮和两次做形等工序。使得加工出来的绿茶完整度更高，泡茶时茶叶外形紧结绿润，冲泡后汤色黄绿明亮，茶香更加浓郁香醇。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113367207 A
(43)申请公布日 2021.09.10
(21)申请号 202110725788.2
(22)申请日 2021.06.29
(71)申请人 汪锋秀
地址 245
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