2023年公共营养师之四级营养师综合检测试卷B卷含答案.docxVIP

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2023-06-24 发布于河北
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2023年公共营养师之四级营养师综合检测试卷B卷含答案单选题（共200题） 1、膳食中碱性物质主要来源于（　　）。 A.蔬菜 B.米饭 C.面粉 D.肉类【答案】 A 2、人的一生按照年龄可分为（　　）个阶段。 A.4 B.5 C.6 D.7 【答案】 D 3、低度酒的乙醇含量在（　　）。 A.10%以下 B.20%以下 C.20%～40% D.40V00以上【答案】 B 4、对心脏和肾脏疾病的诊断有一定价值的尿液种类是（　　）。 A.任意尿 B.晨尿 C.白昼尿及夜间尿 D.24h尿【答案】 C 5、预防四季豆中毒的措施是（　　）。 A.烹调前用水浸泡并洗净 B.烹调时要烧熟煮透 C