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本发明公开一种高效率生产12‑酮基胆酸的方法，包括以下步骤，（1）种子培养；（2）扩大培养：将步骤（1）所得摇瓶种子接种到发酵罐的液体培养基中进行发酵罐发酵，此过程包括第一阶段和第二阶段，第一阶段进行增殖发酵；第一阶段完成后进行第二阶段发酵，流加诱导物质溶液，同时流加吡格列酮甲醇溶液和氨水，并设置通气比为0.8‑1.2，保持溶氧为15‑25%，温度为25℃；（3）催化转化。本发明步骤（2）中，添加了吡格列酮作为氧化酶活化激动剂，显著提高12α‑羟基类固醇脱氢酶的酶活水平，最高可达1500~170
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113416684 B
(45)授权公告日 2022.03.29
(21)申请号 202110736869.2 C12N 9/04 (2006.01)
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