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2015年高等教育出版社出版的图书普通生物化学(第5版)
01成书过程教材目录作者简介内容简介教学资源目基本信息《普通生物化学(第5版)》是陈钧辉、张冬梅主编,高等教育出版社2015年出版的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。该教材适用于综合性大学、理工院校、师范院校以及农林医院校的本科生,也适合有兴趣的教师和读者参考。 全书分四大部分共21章,其中第一部分为生物分子,第二部分为生命活动的基本单位——细胞,第三部分为物质代谢及其调节,第四部分为遗传信息的传递和表达。
成书过程
成书过程《普通生物化学(第5版)》是在《普通生物化学(第4版)》的基础上修订补充而成。 ?该书共21章,其中绪论、第一章至第四章由陈钧辉修订;第五章、第六章、第十章、第十五章和第十六章由焦瑞清修订;第七章至第九章、第十一章至第十四章由张冬梅修订;第十七章至第二十章由卢彦修订;第二十一章由卢彦撰写。全书的统稿工作由陈钧辉完成。 ?修订过程中,南京大学生命科学学院副院长华子春教授给予了支持,王新昌老师在编写过程中给予了帮助,李俊老师为该书绘制了图表和结构式。 ?2015年2月13日,《普通生物化学(第5版)》由高等教育出版社出版。 ?
内容简介
内容简介全书分四大部分共21章。第一部分生物分子,包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分生命活动的基本单位——细胞,包括细胞及其结构、生物膜的结构和功能。第三部分物质代谢及其调节,包括生物能学与生物氧化、代谢总论、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、代谢的相互和调控。第四部分遗传信息的传递和表达,包括DNA复制、转录、翻译、基因表达调控、基因工程和蛋白质工程。 ?
教材目录
教材目录(注:目录排版顺序为从左列至右列)
教学资源
教学资源《普通生物化学(第5版)》有配套的数字课程,该课程包含辅学窗、动画、中文版教学课件和英汉名称对照。 ?
作者简介
作者简介陈钧辉,南京大学生命科学学院化学系教授。 ?张冬梅,南京大学生命科学学院教授,硕士生导师。南京大学本科、硕士和博士毕业。 ?
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