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- 2023-06-24 发布于上海
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第1页/共39页中国2型糖尿病膳食指南第2页/共39页核心推荐推荐一:合理饮食,吃动平衡,控制血糖 推荐二:主食定量,粗细搭配,提倡低血糖指数主食推荐三:多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样 推荐四:常吃鱼、禽,蛋类和畜肉类适量,限制加工肉类摄入推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒 推荐七:定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导 第3页/共39页合理饮食,吃动平衡,控制血糖 科学饮食,规律运动,培养良好生活方式 保持健康体重,预防肥胖和消瘦 监测血糖,合理用药,预防低血糖发生 第4页/共39页科学饮食影响血糖控制的因素很多,其中患者可自我调控的因素均与生活方式息息相关,如饮食、运动、作息、情绪等 科学饮食是所有类型糖尿病治疗的基础糖尿病患者的饮食要遵循平衡膳食的原则,在控制总能量的前提下调整饮食结构,满足机体对各种营养素的需求,并达到平稳控糖、降低血糖波动、预防糖尿病并发症的目的 第5页/共39页科学饮食除了能量的控制还应注意: 1.选用复合糖类:碳水化合物占45-60%,选择低升糖指数(GI)食物 2.控制脂肪摄入:脂肪占20-30%,饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)均应小于10%,单不饱和脂肪酸(MUFA)提供10%—15%,胆固醇摄入量不超过300mg/d;每周不超过4个鸡蛋 3
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