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本发明提供了一种食品震动包馅装置,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有的包馅装置在包覆成型工序,面皮会粘连在切刀上难以脱落等问题。本发明包括固定座以及转动设置在固定座上的转盘和套筒,转盘上沿其轴心间隔设有若干弧形的滑槽,套筒套设在震动轴外周且套筒的顶部固定设有若干与上述滑槽一一对应的滑块,滑块插入对应滑槽内并能绕转盘轴心在对应滑槽来回运动,固定座上设有第一驱动机构用于驱动套筒转动,套筒底部设有一震动装置且能随套筒同步转动,该震动装置用于驱动转盘相对套筒来回运动。本发明的优点在于切刀转动的同时,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113439774 A
(43)申请公布日 2021.09.28
(21)申请号 202110285193.X
(22)申请日 2021.06.16
(71)申请人 金华正善信息技术有限公司
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