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本发明属于肉制品腌制技术领域,尤其是一种用于肉制品腌制加工的切割设备,现提出以下方案,包括切割台,所述切割台的一侧外壁固定连接有支撑架,且支撑架的外壁固定连接有顶板,顶板的底部外壁等距离固定连接有吊架,多个吊架的底部外壁固定连接有同一个调节板,所述调节板的两侧外壁均固定连接有侧板,且两个侧板的底部外壁均等距离固定连接有一号液压杆。本发明通过设置有抽真空组件,在进行腌制肉质品的切割时,将肉制品固定后,调节液压缸带动升降架上的真空罩下降至与切割台接触,启动真空泵,真空泵通过抽气管将真空罩内部抽真空,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113519602 B
(45)授权公告日 2021.12.07
(21)申请号 202111077113.8 B08B 3/02 (2006.01)
(22)申请日 2
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