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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语》 2022 年成人大专化工职业素养形考答案 1、下列哪个中药中含有机酸（） [单选题] * A 金银花(正确答案) B 大黄 C 黄芩 D 乌头 2、下列关于香豆素的说法，不正确的是（） [单选题] * A 游离香豆素多具有芳香气味 B 分子量小的香豆素有挥发性和升华性 C 香豆素苷多无香味 D 香豆素苷多无挥发性，但有升华性(正确答案) 3、在简单萃取法中，一般萃取几次即可（） [单选题] * A3～4 次(正确答案) B1～2 次 C4～5 次 D3～7 次 我尽一杯，与君发三愿：一愿世清平，二愿身强健，三愿临老头，数与君相见。——《白居易》 大丈夫处世，不能立功建业，几与草木同腐乎？——《罗贯中》 4 、能提取出中药中的大部分亲水性成分和绝大部分亲脂性成分的溶剂是 （）[单选题]* A 乙醚 B 乙醇(正确答案) C 水 D 苯 5、中药厚朴中含有的厚朴酚是（） [单选题] * A 双环氧木脂素类 B 联苯环辛烯型木脂素类 C 环木脂内酯木脂素类 D 新木脂素类(正确答案) 6、属于二萜的化合物是（） [单选题] * A 龙脑 B 月桂烯 C 薄荷醇 D 穿心莲内酯(正确答案) 7、E 连续回流提取法(正确答案)能用乙醇作溶剂提取的方法有（多选）（） * A 浸渍法(正确答案) 吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语》 常将有日思无日，莫待无时思有时。——《增广贤文》 B 渗漉法(正确答案) C 煎煮法 D 回流提取法(正确答案) 8、下列化合物可用水蒸汽蒸馏法提取的是（） [单选题] * A 七叶内酯(正确答案) B 七叶苷 C 厚朴酚 D 五味子素 9、以下哪种方法是利用混合中各成分在溶剂中的溶解度不同或在冷热情况下溶解度显著差 异的原理而达到分离的（） [单选题] * A 沉淀法 B 分馏法 C 结晶法(正确答案) D 升华法 10、所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液,是由于其结构中存在（） [单选题] * A 异戊烯基 B 酮基 C 内酯环(正确答案) 以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子·牧民》 好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》 D 酚羟基对位活泼氢 11、挥发性成分的提取，常用的是（） [单选题] * A 溶剂提取法 B 水蒸气蒸馏法(正确答案) C 超临界液体萃取法 D 超声提取法 12、提取遇热不稳定的成分宜用（） [单选题] * A 回流法 B 煎煮法 C 渗漉法(正确答案) D 蒸馏法 13、四氢硼钠反应变红的是（） [单选题] * A 山柰酚 B 橙皮素(正确答案) C 大豆素 D 红花苷 14、E 与水任意比例相溶(正确答案)不耐热成分不宜采用的提取方法是（） * 忍一句，息一怒，饶一着，退一步。——《增广贤文》 人不知而不愠，不亦君子乎？——《论语》 A 浸渍法 B 渗漉法 C 煮法(正确答案) D 回流提取法(正确答案