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- 2023-06-28 发布于湖北
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DWA威士忌一级考试是选择题考试内容
酒类分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒,和威士忌一样是蒸馏酒的有:
①啤酒
②金酒
③雪莉酒
④葡萄酒
问题2
属于斯佩塞产区的酒厂包括以下哪间:
①埃德拉多尔〔Edradour)
②麦卡伦(Macallan)
③欧本(Oban)
④汤玛丁(Tomatin)
问题3
1824年被第一张合法酿酒执照,成为斯佩塞第一个拥有蒸馏执照的酒厂的是:
①慕赫(Mortlach)
②斯特拉塞斯拉(Strathisla)
③格兰花格(Glenfarclas)
④格兰威特(The Glenlivet)
问题4
苏格兰威士忌由于原料和制法的不同,分为麦芽威士忌和谷物威士忌两种,那么个性强的麦芽威士忌又被称为什么呢:
①silence spirits
②white spirits
③loud spirits
④pure spirits
问题5
以下哪家酒厂不属于艾雷岛产区:
①托本莫瑞(Tobermory)
②布纳哈本(Bunnahabhain)
③布赫拉迪(Bruichladdich)
④齐侯门(Kilchoman)
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