物质的分散系 正式.pptVIP

第一页，共三十页，2022年，8月28日 复习回顾： 指出溶液、悬浊液、乳浊液的共同点： 1、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。 2、悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物 3、乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物 共同点：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物 第二页，共三十页，2022年，8月28日 一、物质的分散系 1、分散系概念： 2、分散系的组成： 分散系包括分散质和分散剂 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl－ 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合物 分散质、分散剂可以是三态 ﹥10-7m ﹤10-9m 第三页，共三十页，2022年，8月28日 注意： ①分散系:混合物 ②相对多少:分散剂分散质 第四页，共三十页，2022年，8月28日 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫、汽水 牛奶、酒精的水溶液 泥土水 泡沫塑料、面包 珍珠（包藏水的碳酸钙） 合金、有色玻璃 ①根据分散质和分散剂的状态 可以分为九种分散系 气态分散系 液态分散系 固态分散系 第五页，共三十页，2022年，8月28日 利用逐层过滤（滤纸、半透膜原理） 探究:不同分散系的本质区别------- 滤纸 半透膜 第六页，共三十页，2022年，8月28日 （2）分散质粒子的直径d不同 　　 胶体　　 粒子直径 ﹤10-9m 10-9～10-7m ﹥10-7m (1nm 1 ～100nm 100nm) 均一 均一 不均一 透明 透明 ？ 不透明 稳定 较稳定 不稳定 宏观 特征 （本质特征） 溶液 浊液 第七页，共三十页，2022年，8月28日 胶体 1.常见的胶体： Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、牛奶 2.胶体的分类（按照分散剂的状态不同） 气溶胶 分散剂为气体 液溶胶　 分散剂为液体　　　 　 固溶胶 分散剂为固体 (如烟,云,雾) (如Fe(OH)3胶体) (如有色玻璃) 第八页，共三十页，2022年，8月28日 阳光明媚 第九页，共三十页，2022年，8月28日 雨后天空的彩虹 第十页，共三十页，2022年，8月28日 豆浆 牛奶 第十一页，共三十页，2022年，8月28日 胶体与溶液的区别： 现象： 无 出现一条明亮的光路 丁达尔效应：用来鉴别溶液和胶体的物理方法） 第十二页，共三十页，2022年，8月28日 （自然界的丁达尔现象） 第十三页，共三十页，2022年，8月28日 练习： 当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是（ ） A.盐酸 B.蔗糖溶液 C.氯化钠溶液 D.淀粉溶液 浊液：有无丁达尔效应？ 第十四页，共三十页，2022年，8月28日 分离溶液和胶体： 渗析（半透膜） 第十五页，共三十页，2022年，8月28日 演示实验：泥浆水中加入Fe(OH)3胶体 实验现象：泥浆水浑浊消失 底部出现沉淀 分析原因：胶体表面积大，吸附杂质粒子 胶体的应用：净水 结论： 胶体具有吸附性 第十六页，共三十页，2022年，8月28日 小结：不同分散系 分散系 溶液 胶体 悬（乳）浊液 分散质粒子直径（本质） 外观 稳定性 能否透过滤纸 实例 1nm 100nm 1nm～100nm 均一、 透明、 稳定 均一、 透明、 较稳定 不均一、 不透明、不稳定 能 能 不能 泥浆水 豆浆 Fe(OH)3胶体 盐水、糖水 丁达尔效应 吸附性 应用： 净水剂 鉴别： 溶液和胶体 第十七页，共三十页，2022年，8月28日 随堂测验 １.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是 ( ) Ａ. 溶液 Ｂ.悬浊液 Ｃ.胶体 Ｄ.乳浊液 第十八页，共三十页，2022年，8月28日