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生物化学第三版下册答案集 第（ 19 章-第3 9 章 ）
第 1 9 章代谢总论
1 .怎样理解新陈代谢？
答 ：新陈代谢是生物体 一切化学变化的总称，是生物体表现其生命活动 的重要特征之-O
它是 由多酶体系协同作用的化学反应网络。新陈代谢包括分解代谢和合成代谢两个方面。
新陈代谢的功能可概括为五个方而：①从周围环境中获得营养物质。②将外界引入的营养物
质转变为 自身需要的结构元件。③将结构元件装配成 自身的大分子。④形成或分解生物体特
殊功能所需的生物分子。⑤提供机体生命活动所需的一切能量。
2 .能量代谢在
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