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酒店副总经理岗位职责(汇集5篇） 酒店副总经理岗位职责（1） 1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作，对总经理负责。 2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程，并督促认真落实。 3、组织制订酒店设施、设备维护保养计划，经总经理批准后组织实施。 4、经常深入生产一线，检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。 5、定期组织酒店安全检查，认真落实安全生产管理措施。 6、加强分管部门的员工队伍建设，培养一支适应酒店经营发展需要的、作风过硬的工程技术骨干队伍。 7、完成总经理交办的其他工作 酒店副总经理岗位职责