一种速冻食品智能生产设备及生产工艺.pdfVIP

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2023-06-26 发布于四川
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一种速冻食品智能生产设备及生产工艺.pdf

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本发明提出一种速冻食品智能生产设备，包括对馅料进行输送的输送装置，对馅料进行成型形成丸子的成型装置，以及对丸子进行定型的热定型装置；所述输送装置的输出端和成型装置的输入端连接在一起，所述成型装置的输出端和热定型装置的输入端连接在一起；所述热定型装置包括容置热水的热水容置部，对定型后的丸子进行承接的承接部，以及驱动承接部升降的升降驱动装置；所述热水容置部的上表面形成热水容置腔，所述承接部设于热水容置腔内；所述输送装置、成型装置和热定型装置从上到下依次设置。本发明通过定型装置对成型后的丸子进行定型，

(19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 113575652 B (45)授权公告日 2022.06.21 (21)申请号 202110623247.9 审查员冯夷宁 (22)申请日 2021.06.04