2023年06月贵州理工学院招考聘用科研助理笔试题库含答案详解.docx

2023年06月贵州理工学院招考聘用科研助理笔试题库含答案解析 （图片大小可任意调节） 卷I 一.高频考点试题(共400题) 1.下列生活中保存食物的方法，理解错误的是： A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动 B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境 C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与