蛋糕店店面日常运营工作流程表.docxVIP

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2023-06-29 发布于四川
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蛋糕店店面日常运营工作流程表.docx

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蛋糕店店面日常运营工作流程表蛋糕店店面日常运营工作流程表：时间：6:20—6：30 操作标准：开门作业执行要点：调整情绪进入工作状态时间：6：40-7：00 操作标准：早礼执行要点： - 营业员：店面卫生清理 - 收银员：本区域卫生整理时间：6：40-7：00 操作标准：接货验货执行要点： - 营业员：第一次产品检查 - 收银员：启动pos机器，进行设备维护和昨天晚班信息核对时间：7：00-8：00 操作标准：录入信息执行要点： - 营业员：上货 - 收银员：录入《发货单》《差异单》《调拨单》《退货单》信息时间：10:30 操作标准：补货执行要点： - 营业员：补货 -