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- 2023-06-30 发布于河南
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DB41/T 325—2023
南湾鳙鱼
1 范围
本文件规定了南湾鳙鱼(Aristichthys nobilis nanwan)的术语和定义、要求、检验规则、判定
规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于信阳南湾水库生产的鳙鱼。信阳市水库渔业协会大型水库成员单位可参考执行。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅
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