植物的抗性生理.docxVIP

植物的抗性生理 Section 1 Outline of hardiness physiology 1.1逆境的形成及种类 1、 环境因素造成的逆境：旱、涝、高温、冻、盐碱、辐射等； 2、 生物因素造成的逆境：病、虫、草害； 3、 人类活动造成的逆境：环境污染（大气、水体、空气污染）。 1.2植物对逆境的反应 1、 胁迫和胁变 Stress胁迫（逆境）：对植物生长发育不利的或产生伤害的环境。 Strain胁变：植物体受到胁迫因子影响后所产生的相应变化。 2、 植物的抗逆性 通过长期的自然选择，现存的植物对各种环境均有一定的适应性。 植物对各种胁迫因子（不良环境）的适应性和抵抗力称为植物的抗逆性，简称抗性（hardiness/ stress resistance））。 植物的抗性主要有两种方式： （1） 避逆性（stress escape）:植物体内能够创造一种内环境来避免环境的影响。 （2） 耐逆性（stress tolerance）：植物体可以承受胁迫作用而不产生或只产生较小的胁变。 1.3逆境对植物的伤害效应 1.4逆境对代谢的影响 1、 许多逆境都会造成膜系统受害、透性加大； 2、 可溶性化合物显著增加（糖、蛋白一可溶性糖、氨基酸等）； 3、 ABA含量迅速升高； 4、 光合下降、同化物减少（气孔关闭、叶绿体受伤、酶失活或变性）； 5、 呼吸变化（冻、高温、盐渍、涝胁迫一一呼