一种椰子水果粉配方及其制备方法.pdfVIP

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2023-06-29 发布于四川
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一种椰子水果粉配方及其制备方法.pdf

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一种椰子水果粉配方，涉及固态饮品领域，该配方由冷冻椰浆、谷物粉、橄榄果粉、银杏叶、虾皮粉、椰子油、碳酸氢钠、单甘酯、复配增稠乳化剂、莴苣、糖、糊精及蛋白组成，此配方及制备方法能够使果粉具有味道鲜美的效果，还能够最大的保证椰汁的新鲜度，同时通过烘干及水磨之后能够减少营养的流失度，能够做到在不添加任何添加剂的情况下保证果粉的味道及保质期，同时在人体吸收方面，营养的吸收效果也是最好的。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113679017 A (43)申请公布日 2021.11.23 (21)申请号 202110948382.0 (22)申请日 2021.08.18 (71)申请人海南南派实业有限公司