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《汽化和液化》教学设计
授课题目 汽化和液化(第1课时) 选用教材 人教版八年级上册
教学对象 八年级 科目 物理
学校 授课时数 第1课时
教材分析:
本节是人教版八年级上册第三章第3节的内容,从生活中的现象引入汽化与液化概念,通过实验探究汽化的特点,总结规律,及时引导学生走向社会,了解汽化与液化的应用。在合作探究过程中,引导学生充分认识液体沸腾时的特点,并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。
学情分析:
初二学生多在13-14岁,他们具有强烈的好奇心和求知欲,好动、喜欢动手实验,鉴于这一点,在教学中通过设计简单易行的小实验,可以很好的调动他们的学习积极性;另外,他们的抽象思维能力较差,因此将知识点以实验或创设情境的方法直观的呈现出来,对他们理解知识帮助很大。
教学方法:讲授法、讨论法、直观演示法
学习目标:
通过透明塑料袋变瘪实验和观看图片,能识别生活中的汽化和液化现象。2.通过实验探究水沸腾时温度变化的特点,会用图像描述水沸腾时温度的变化规律,会表述液体沸腾的特点和条件。3.通过观察沸腾现象,能说出水沸腾的现象
教学重点
汽化吸热,液化放热。
汽化的两种方式:蒸发和沸腾。
(3)探究水沸腾时温度变化的特点。?
教学难点
(1)总结出沸腾的特点及条件。?
考点
(1)汽化吸热,液化放热。
(2)沸腾的特点及条件。?
导入
向学生提问:纸有什么用途??引入纸火锅,观看纸火锅的视频,接着通过对该问题的讨论从而导出课题。
教具学具:称有酒精的塑料袋,热水,酒精、温度计、小烧杯、石棉网、铁架台、酒精灯等。
新课教学
一、汽化液化
1、在黑板上用酒精写上“液体”两个字,一会儿酒精不见了,向学生提问:黑板上的“液体”跑到哪里去了??
2、用嘴巴向镜子哈气,发现镜子变模糊了。这是为什么呢??通过对这两个问题的讨论从而导出汽化和液化的概念?
引出概念:物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
?从气态变为液态的过程叫做液化。?
演示实验:在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧,然后放入热水中。你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋,过一会又有什么变化?怎样解释这些变化?
让学生经过思考,解释这个过程中发生的物态变化,总结出液化放热,汽化吸热。?
出示生活中的现象学生运用所学分析其中发生的物态变化:
1、洒在地上的水干了
2、手上涂上酒精不见了
3、秋天草叶上的露珠
4、冬天戴眼镜同学进入室内镜片模糊
5、水烧开后壶口喷出来的白气
二、汽化
出示两种生活现象,学生对比不同:
1、晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?
2、烧开的水越来越少
学生总结出异同,根据学生的回答进行分类,引导学生说出汽化有两种方式:蒸发和沸腾。?
探究实验:探究水的沸腾温度变化的特点
(一)、展示实验装置:酒精、温度计、小烧杯、石棉网、铁架台、酒精灯等,同时复习酒精灯的使用、石棉网的作用、温度计的使用及注意事项。
要求:
(1)用酒精灯给水加热,当水温达到90℃时每隔30秒记录一次温度。
(2)观察沸腾前和沸腾时,气泡上升过程中的变化。
(3)描点绘制水沸腾前和沸腾时温度和时间关系的图像。
(4)沸腾后移走酒精灯,沸腾是否继续进行?观察温度计示数及现象?
(5)思考并分析归纳水沸腾时的特点和条件。
(6)将实验过程中的发现和疑问及时记录。
做好分工,1号计时,2号记录气泡变化,3、4号记录温度变化。
(二)、总结实验
1、沸腾
沸腾是只在一定温度下,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
2.分析和论证
小气泡在沸腾前由大变小,沸腾后由小变大。
3、分析数据和图像得出探究结论
温度变化特点
前:不断吸热,温度升高。
时:不断吸热,温度不变。
4、沸点:液体沸腾时保持不变的温度。
总结实验现象:
①.沸腾是在液体内部和表面同时进行的一种剧烈的汽化现象。
②.形成大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。
③.在沸腾的过程中虽然继续加热,但水的温度保持不变。
5.沸腾的条件:
(1)达到沸点
(2)持续吸热
(缺一不可)
水沸腾的特点:
达到一定温度---沸点
继续吸热,温度保持不变
液体沸点与压强关系
通过观看液体沸点与压强的关系的实验得出结论:
1、气压减小沸点降低
2、气压增大沸点升高
利用液体沸点与压强关系人们制造了高压锅以快速加热食物。
五:课堂检测:
1.雨过天晴,如图所示的草叶上有许多晶莹的水珠,在阳光照射下慢慢消失。这一过程对应的物态变化是( )
A.熔化
B.汽化
C.凝固
D.液化
3.打针前,医生用酒精棉球涂在小华的皮肤上进行消毒时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为( )
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