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青椒种植中的自然探索：培养幼儿生态意识与实践能力 随着对课程实践性理念的探讨，我们渐渐意识到，“让孩子从亲身实践中学习”、“将学习融入日常生活”等观念对于孩子的成长至关重要。这些理念传达给我们的信息就是尊重孩子、理解孩子，关注他们的兴趣和需求，让孩子的学习自然地融入生活。青椒种植活动让孩子在与种子、植物的互动中，充分满足了他们通过直接感知、实际操作、亲身体验获得经验的需求。这种活动让孩子拥有了更多与大自然接触的机会，让孩子的学习回归自然和生活。因此，我以“种植青椒”为契机，和孩子们一起开展了一系列的种植活动，让课程融入生活。 一、关注过程，在参与中体验探究乐趣 青椒种植活动是每个季节的常规工作。然而回顾以往的种植活动，我发现孩子们的参与度不够，往往都是老师帮着把种子种下去；老师对孩子的观察不够，没有及时地感受到孩子在发现种子变化时的惊喜。因此，孩子对于种子成长的过程关注度也不够。为了让孩子感受到种植的惊喜，为了让孩子更好地发现植物成长的每一个变化，我和孩子们一起种植，一起发现，亲历植物成长的过程。 （一）发现孩子的兴趣点 案例一：5月10日 今天，小红带来了青椒种子，因为班里从来也没有人种植过青椒，孩子们争先恐后地要看青椒种子是什么样的。孩子A说：“为什么青椒种子那么小？”孩子B说：“青椒种子那么小，长出来的青椒会不会也很小？”我说：“这个我也不知道，我们来试着种下，看看长出来的青椒是什么样子！”我们用培养盆和土壤准备好种植环境，将青椒种子播撒在土壤表面，轻轻覆盖上一层土，并浇上了适量的水。 案例二：5月16日 每天孩子们都要观察一下青椒种子有没有“动静”。今天是有惊喜的一天。孩子A说：“老师，你看，青椒种子发芽了，我看到绿色的小芽了！”孩子B说：“那我们要怎么照顾它们？”我说：“我们要保持土壤湿润，还要让它们多晒太阳，让它们慢慢长大。” （二）关注孩子的关注点 案例一：5月23日 青椒苗在培育盆里渐渐长大，到了该移植的时候了。我和孩子们一起将自然角里的泥土和肥料铲进了种植盆中。孩子们每组一盆进行种植，并给青椒苗浇了水，放在了阳光充足的自然角。 案例二：5月30日 孩子们时刻关注着青椒的生长变化。孩子A说：“老师，你看，青椒长出好多新叶了。”我回应道：“嗯，是的。把你们的发现记录下来吧！”孩子们开始了观察青椒生长的第一次记录。 （三）推动孩子的探究点 案例一：6月6日 为了让孩子们直观地感受青椒的成长过程，我鼓励他们每隔一段时间用尺子测量青椒的高度，并在记录本上做上相应的标记。孩子B兴奋地说：“老师，现在我们的青椒长到了8厘米。”我说：“太棒了！在记录本上记下今天的日期——6月6日，青椒高度——8厘米。我们可以继续观察青椒的生长，看它会变得多高。”通过这个活动，孩子们学会了观察和记录植物生长的技巧。 案例二：6月20日 两周后，孩子们又要求给青椒量“身高”。量一量，记一记。令人惊喜的是，青椒又长高了4厘米！孩子A高兴地说：“老师，我们的青椒已经长到12厘米高了。”观察、浇水、测量、记录成为了他们的日常。孩子们用心照顾着青椒的生长。记录表展现了青椒的生长过程，让孩子们更加珍惜这段美好的时光。 案例三：7月10日 椒的花朵果然已经凋谢，小小的青椒果实开始慢慢显现。孩子们欢呼雀跃，期待着收获的那一天！为了满足孩子们的好奇心，我提议大家一起研究青椒的生长过程，了解它的繁殖方式，以及如何妥善照顾这些果实。孩子们积极参与其中，展现出了强烈的求知欲和实践精神。我们可以看到孩子们在青椒种植过程中积极探究、观察和记录，他们在实践中不断提升自己的认知能力、动手能力和观察能力。种植青椒的活动不仅让孩子们学会了如何关爱植物，更培养了他们对自然界的敬畏和尊重。 二、激发兴趣，通过实践感知探究过程 在孩子们参与青椒种植的过程中，他们渴望了解更多关于植物生长及其条件的知识。告诉他们答案可能无法让他们深入理解。正如蒙台梭利所说：“听了便忘，看了便记，做了便懂。”[1]因此，我和孩子们一起进行了关于植物生长的科学小实验，让他们在猜测和验证过程中理解植物生长知识，体验种植实验的乐趣。 （一）有计划的对比实验 案例：土壤选择 我们的青椒是种在室内盆栽的。作为第一次种植，我也不确定种在盆里的青椒能否健康成长。因此，我计划将一部分青椒种在室外花坛里，以便进行种植对比，观察哪个环境下的青椒生长得更好。我和孩子们将四株青椒苗种在花坛里，测量了高度，贴上了标签，浇水并用小栅栏围起来，以示这是我们的实验区域。 （二）意外引发的实验 案例：根部观察 意外的是，一天和孩子们在户外散步时，青椒苗发生了意外。一位孩子竟然将青椒苗拔出，原因是“想看看青椒的根部长什么样”。冷静思考后，这个问题确实值得探究。青椒的根部是直根还是须根呢？需要进行实验观察。 我为孩子们准备了透明的瓶子，让他们