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- 2023-07-05 发布于四川
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本发明提供了一种儿童奶昔及其制备方法和应用,所述儿童奶昔以重量份数计包括稳定剂1‑4份、甜味剂2‑5份、蛋白源50‑80份、膳食纤维0.5‑2份、碳水化合物10‑30份、脂肪源30‑50份、维生素0.01‑0.03份、矿物质成分0.5‑5份和水。本发明提供的儿童奶昔营养丰富,稳定性好,风味好。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113796423 A
(43)申请公布日 2021.12.17
(21)申请号 202111037146.X
(22)申请日 2021.09.06
(71)申请人 宁波以安咨询服务有限责任公司
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