一种植物活性液生产的功能性普洱茶的生产工艺.pdfVIP

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2023-07-05 发布于四川
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一种植物活性液生产的功能性普洱茶的生产工艺.pdf

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本发明公开了一种植物活性液生产的功能性普洱茶的生产工艺，本发明重点从食药同源中药材具有的功能活性提取液入手，将中医药养生理论和普洱茶加工工艺相结合，按照中医药理论进行配伍或单味使用，将植物的活性成分进行液态提取，充分利用干燥茶叶容易吸收液体和气味的特点，在已制成的干燥毛茶基础上进行精深加工。将具有生物活性的植物提取液作为发酵液体，进行普洱茶的发酵，让普洱茶充分吸附植物活性液的气味、吸收植物活性液的功能性成分。总结出中医药理论与普洱茶生产工艺相结合的功能性康养饮品生产工艺，生产出具有康养功能的普洱

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113796436 A (43)申请公布日 2021.12.17 (21)申请号 202110890589.7 (22)申请日 2021.08.04 (71)申请人镇沅圣元堂生物科技开发有限责任

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