耐久焙烤品及其制造方法.pdfVIP

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  • 2023-07-06 发布于四川
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本发明涉及一种耐久焙烤品及其制造方法。本发明涉及耐久焙烤食品,其具有上平板状焙烤品(1)、下平板状焙烤品(2)、和由巧克力物制成的至少一个平坦中间层(3),其特征在于,所述中间层(3)提供有包含至少一种一价醇或多价醇、或至少一种糖醇的亲水性食品添加剂。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113826672 A (43)申请公布日 2021.12.24 (21)申请号 202111086859.5 (51)Int.Cl.

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