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- 2023-07-06 发布于四川
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本发明公开了一种用桔子制作富含维生素的辣椒酱的方法，包括以下步骤：S1、选取原料：大米、ASP.oryzae菌种、桔子、橘子、纯净水、盐、辣椒粉、糖稀、洋葱粉、大蒜粉和味精；S2、选取500g大米，并清洗干净，使洗净的大米放置在蒸煮锅中蒸煮三十分钟，且蒸煮锅内部的压力为(1KG/cm2)。该用桔子制作富含维生素的辣椒酱的方法，通过设置桔子和橘子，便于提高辣椒酱的味道，同时也能为种桔子和橘子的农家提高收入，提高辣椒酱所含的维生素，通过往酱料内添加糖稀和芝麻，便于增加酱料的鲜度，同时加入白酒，便于增
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113826873 A
(43)申请公布日 2021.12.24
(21)申请号 202111093898.8
(22)申请日 2021.09.17
(71)申请人 襄阳洪涌农林科技开发有限公司
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