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- 2023-07-06 发布于四川
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本发明提供一种绿茶茶多酚豆奶粉的制备方法，本发明由重量份为20份‑50份的豆奶粉、10份‑30份的绿茶粉、0.05份‑0.1份的茶多酚、10份‑20份的全脂奶粉、10份‑15份的白砂糖、10份‑25份的椰浆粉、5份‑8份的腰果梨粉、0.5份‑1份的羧甲基纤维素钠和0.8份‑1.2份食盐制得，本发明制得的绿茶茶多酚豆奶粉品质佳，口感好。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113826828 A
(43)申请公布日 2021.12.24
(21)申请号 202111119915.0
(22)申请日 2021.09.18
(71)申请人 海南师范大学
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