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成本会计教程　　 第一章 总论　　第二章 成本核算概述　　第三章 产品成本构成要素归集与分配　　第四章 在产品与产成品成本核算　　第五章 产品成本计算方法概述　　第六章 产品成本计算品种法　　第七章 产品成本计算分批法　　 第八章 产品成本计算分步法　　第九章 产品成本计算分类法　　第十章 产品成本计算定额法　　第十一章 成本报表　　第十二章 成本分析　　第十三章 成本控制　　第十四章 其它行业成本核算　　 第一章 总论　　 学习目标 　　1.1 成本及成本信息的作用 　　1.2 成本会计对象　　1.3 成本会计职能和任务 　　1.4 成本会计工作组织 　　1.5 成本会计发展趋势 　　 知识目标：　　了解成本会计的任务，成本会计工作组织的内容；　　理解会计职业道德规范；　　掌握成本、成本会计的概念，成本会计的职能与内容；能力目标：　　知道成本信息的作用；　　会划分成本、费用、支出的项目。 一、成本　　（一）成本概念　　什么是成本？　　　　“成本是获得商品或劳务所做出的牺牲，可以采用现金支出形式，也可以采用机会成本形式。通常成本意味着牺牲或放弃。” 　　　　通俗地说，“成本就是为了获得某种利益而发生的一种代价。”这可以说是西方国家对成本的最一般定义。 　　 　　正常情况下，生产者的生产经营活动是不间断进行的，投入产出也就持续不断。 　　成本