G乙酸和乙酸乙酯.pptxVIP

G乙酸和乙酸乙酯第1页/共10页 1、乙酸的弱酸性 (1)可逆电离，与石蕊试液作用 (2)与碳酸氢钠反应 (3)与新制氢氧化铜反应 (4)与生石灰反应 第2页/共10页 官能团的对比 为了实现以下各步转化，请在括号内填入适宜的物质：CH2OHOHCOOHCH2OHOHCOONaCH2OHONaCOONaCH2ONaONaCOONa(1)(5)(2)(4)(3)第3页/共10页 2、酯化反应 思考: (1)浓硫酸的作用 (2)饱和碳酸钠溶液作用 (3)碎瓷片的作用 (4)为什么不能将导管插入到碳酸钠溶液中? (5)乙酸乙酯的物理性质?第4页/共10页 {讨论} 酯化反应的机理一般说来, 酸脱羟基, 醇脱氢. 第5页/共10页 第6页/共10页 二、乙酸乙酯的结构和性质1. 结构特点：官能团－COO－2. 物理性质：不溶于水、比水轻 有水果香味 3. 化学性质：水解反应 （1）酸催化 （2）碱催化第7页/共10页 讨论1、酯的命名：某酸某酯2、羧酸和酯的同分异构体： （1）C4H8O2 （2）C8H8O2芳香族化合物3、乙二酸和乙二醇生成的酯第8页/共10页 END第9页/共10页 感谢观看！第10页/共10页