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酒店实习论文(5篇) 酒店实习论文(5篇)   酒店实习论文范文第1篇  1.1调查方法与问卷设计  本次讨论以对同学进行问卷调查作为信息采集的主要方式。酒店实习满足度主要是基于同学的主观评价，为避开同学主观评价的随便性和从众性，需要制定有针对性的分析指标，同时便利同学的推断和选择。为此，问卷设计为三个部分，其一为实习生基本状况，包括实习生的性别、性格、年龄等指标;其二是对实习经受的评判，包括实习岗位支配、每天工作时间、实习中业余互动、实习过程中不满心情的来源、酒店服务操作规程的把握和实习对就业的作用评判等;其三采纳5分制里克特量表的方法，来评价实体满足度(其中，5表示“特别