第九章 人的食物来自环境（教师版）七年级下册 生物核心知识背诵清单.docxVIP

人的食物来自环境 人体需要的主要营养物质 不同的食物能够提供人体正常生长发育所需的物质，也能供给各种生命活动所需要的能量。 人体必需的营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐等 糖类：细胞重要组成成分，生命活动的主要供能物质 有机物 蛋白质：细胞重要组成成分，建造、修复身体 营养物质 脂肪：细胞重要组成组成成分，保持体温，防止机械损伤（备用能源物质） 水：构成人体的重要物质，调节体温、排泄代谢废物无机盐：参与人体代谢活动，维持生长发育 维生素： 水：构成人体的重要物质，